پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه املت برنج و پنیر را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
▪ سه چهارم فنجان برنج پخته شده،
▪ کمی نمک،
▪ نصف فنجان پنیر پرچرب،
▪ نصف فنجان فلفل دلمه خرد شده،
▪ سه قاشق غذاخوری کره
▪ هشت عدد تخممرغ
طرز تهیه:
در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخممرغها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند. در این زمان فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابهای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخممرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخممرغهای زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید.
مواد لازم:
▪ سه چهارم فنجان برنج پخته شده،
▪ کمی نمک،
▪ نصف فنجان پنیر پرچرب،
▪ نصف فنجان فلفل دلمه خرد شده،
▪ سه قاشق غذاخوری کره
▪ هشت عدد تخممرغ
طرز تهیه:
در یک کاسه پنیر و برنج و فلفل را باهم مخلوط کنید. سپس تخممرغها را در ظرف دیگری شکسته و بخوبی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم یکدست شوند. در این زمان فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. روغن را در تابهای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری از تخممرغ زده شده را کف تابه ریخته و سپس مخلوط پنیر و برنج و فلفل را اضافه کنید و بقیه تخممرغهای زده شده را روی آن بریزید. دو طرف املت را تا جایی که کاملاً سفت و پخته شود، بپزید.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}